Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι υδατοδιαλυτές με συνεργική και συμπληρωματική δράση. Σύμφωνα με μία άποψη (η οποία όμως δεν έχει γενική αποδοχή) είναι καλύτερα να λαμβάνονται μαζί και όχι μεμονωμένες, γιατί η λήψη μιας μόνο βιταμίνης του συμπλέγματος Β μπορεί να είναι αναποτελεσματική ή (αν είναι σε υψηλή δοσολογία) να προκαλέσει την έλλειψη κάποιας άλλης βιταμίνης του συμπλέγματος. Σύμφωνα με την άποψη αυτή, εάν απαιτείται αυξημένη δοσολογία κάποιας συγκεκριμένης βιταμίνης Β, τότε συνιστάται η ταυτόχρονη λήψη δύο σκευασμάτων: μεμονωμένης βιταμίνης Β και σύμπλεγμα βιταμινών Β.
Οι βιταμίνες Β είναι απαραίτητες για το μεταβολισμό των πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων, προμηθεύοντας τον οργανισμό με ενέργεια (κυρίως με τη διάσπαση των σύνθετων σακχάρων σε γλυκόζη). Είναι επίσης απαραίτητες για την υγεία των νεύρων και του εγκεφάλου, του δέρματος, των ματιών, του στόματος, των μαλλιών, τη διατήρηση του μυικού τόνου των εντέρων, την ενίσχυση (μέσω των ενζύμων) του ανοσοποιητικού συστήματος.
Σε περίπτωση θεραπειών με ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιβιοτικά και ιδίως, σουλφοναμίδες, συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών Β, διότι τέτοιες θεραπείες προκαλούν συχνά ελλείψεις των βιταμινών Β. Ως εκ τούτου, συνιστάται η λήψη βιταμινών Β μετά από θεραπείες με τέτοια φάρμακα. Δεν συνιστάται η ταυτόχρονη λήψη, γιατί οι βιταμίνες Β και ιδίως, το ΡΑΒΑ, ενδέχεται να μειώσουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων αυτών.
Αυξημένες ανάγκες βιταμινών Β δημιουργούνται επίσης σε περιπτώσεις λοιμώξεων, σε συνθήκες στρες και έντασης, καθώς και κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης. Άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ραφιναρισμένων υδατανθράκων (ιδίως γλυκισμάτων) έχουν σημαντικά αυξημένες ανάγκες σε βιταμίνες Β. Οι ηλικιωμένοι επίσης θα πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών Β, επειδή κατά κανόνα δεν έχουν καλή απορρόφηση των βιταμινών αυτών από τις τροφές. Σε ορισμένες περιπτώσεις βρέθηκε ότι η νόσος Αlzheimer σχετίσθηκε από έλλειψη βιταμινών Β και ιδίως Β-12.
Τα συμπληρώματα βιταμινών Β μπορούν να προκαλέσουν έντονο χρωματισμό των ούρων, πράγμα που δεν είναι καθόλου ανησυχητικό, αφού οφείλεται στο έντονο κίτρινο χρώμα της ριβοφλαβίνης (Β-2), η οποία σε μεγάλο βαθμό απεκκρίνεται στα ούρα.
Ο σύγχρονος τρόπος διατροφής με τις επεξεργασμένες και συντηρημένες τροφές, καθώς και με τις τροφές που προέρχονται από εντατικές καλλιέργειες προκαλεί επίσης σοβαρές απώλειες των βιταμινών Β.
Οι βιταμίνες Β είναι απαραίτητες για το μεταβολισμό των πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων, προμηθεύοντας τον οργανισμό με ενέργεια (κυρίως με τη διάσπαση των σύνθετων σακχάρων σε γλυκόζη). Είναι επίσης απαραίτητες για την υγεία των νεύρων και του εγκεφάλου, του δέρματος, των ματιών, του στόματος, των μαλλιών, τη διατήρηση του μυικού τόνου των εντέρων, την ενίσχυση (μέσω των ενζύμων) του ανοσοποιητικού συστήματος.
Σε περίπτωση θεραπειών με ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιβιοτικά και ιδίως, σουλφοναμίδες, συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών Β, διότι τέτοιες θεραπείες προκαλούν συχνά ελλείψεις των βιταμινών Β. Ως εκ τούτου, συνιστάται η λήψη βιταμινών Β μετά από θεραπείες με τέτοια φάρμακα. Δεν συνιστάται η ταυτόχρονη λήψη, γιατί οι βιταμίνες Β και ιδίως, το ΡΑΒΑ, ενδέχεται να μειώσουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων αυτών.
Αυξημένες ανάγκες βιταμινών Β δημιουργούνται επίσης σε περιπτώσεις λοιμώξεων, σε συνθήκες στρες και έντασης, καθώς και κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης. Άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ραφιναρισμένων υδατανθράκων (ιδίως γλυκισμάτων) έχουν σημαντικά αυξημένες ανάγκες σε βιταμίνες Β. Οι ηλικιωμένοι επίσης θα πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών Β, επειδή κατά κανόνα δεν έχουν καλή απορρόφηση των βιταμινών αυτών από τις τροφές. Σε ορισμένες περιπτώσεις βρέθηκε ότι η νόσος Αlzheimer σχετίσθηκε από έλλειψη βιταμινών Β και ιδίως Β-12.
Τα συμπληρώματα βιταμινών Β μπορούν να προκαλέσουν έντονο χρωματισμό των ούρων, πράγμα που δεν είναι καθόλου ανησυχητικό, αφού οφείλεται στο έντονο κίτρινο χρώμα της ριβοφλαβίνης (Β-2), η οποία σε μεγάλο βαθμό απεκκρίνεται στα ούρα.
Ο σύγχρονος τρόπος διατροφής με τις επεξεργασμένες και συντηρημένες τροφές, καθώς και με τις τροφές που προέρχονται από εντατικές καλλιέργειες προκαλεί επίσης σοβαρές απώλειες των βιταμινών Β.
Απαγορεύεται απολύτως, η ολική ή μερική αναπαραγωγή με οποιοδήποτε μέσο μηχανικό ή ηλεκτρονικό, καθώς και η αποθήκευση σε ηλεκτρονικής ή έγγραφης μορφής αρχείο, κειμένων και πληροφοριών που παρέχονται στις ιστοσελίδες του www.vitamins.gr (Νόμος 2121/1993 όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει) / Copyright © 2004 Β. Καλούτσας / Copyright © 2006 www.vitamins.gr
![]() ![]() |